BAMBINI

Tronchetto di Natale: scopri la ricetta!

18 Dicembre 2017

Si tratta di una ricetta molto semplice, ma che farà venire l’acquolina in bocca a grandi e piccini per le feste di fine anno.

Le tuto bûche de Noël roulée d'Eisa d'Et Dieu Créa

Per la preparazione, tutto sarà molto più facile grazie al prezioso aiuto dei tuoi bimbi. I bambini daranno al dolce quel tocco magico in più…

Per cominciare bisogna preparare il pan di spagna.

✏️Occorrente:

– 4 uova
– 130 gr di zucchero
– 130 gr di farina
– 1 bustina di lievito

1. Mescola per bene il lievito con la farina, anzi, lascia che i bambini si divertano a mescolare da soli!

2. Separa l’albume dal tuorlo dell’uovo, è il momento preferito dai più piccini, quello in cui si sentono grandi!

3. Monta gli albumi a neve con un pizzico di sale.

4. Quando hanno raggiunto una consistenza quasi solida aggiungi lo zucchero e continua a sbattere.

5. Non dimenticare di leccare lo zucchero rimasto sulle dita! (i bambini lo stanno già facendo)

6. Abbassa la velocità del robot, aggiungi i 4 tuorli tutti in una volta e subito dopo farina e lievito a pioggia.

7. Spegni velocemente il robot prima che l’impasto si smonti, versa il tutto su una teglia da forno coperta con della carta da forno, livella la superficie dell’impasto e inforna subito per 15 minuti a 150°.

8.Una volta intiepidito, estrai il dolce, spalma cioccolata a volontà e arrotolalo. Ricordati di tagliare le estremità e cospargilo di zucchero.

Tuto Noël : la buche roulée d'Elisa d'Et Dieu créa

Per la decorazione del dolce lascia fare ai tuoi bambini… cuori, stelline e alberi di Natale in miniatura daranno quel tocco magico che mancava!

?‍? Spazio al divertimento !

 

 

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Commentaires

  • Mary Palazzi, 22 Décembre 2017

    Grazie!